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「我出身不平凡的家庭，從小就承受不平凡的眼光！」任祥沒跟母親學過戲，眼神卻像顧正秋一樣清亮有神，透著一股堅毅。對她而言，「傳家」是一項使命，要把她「家傳」的中國文化之美，一代代傳下去。 「從小，我就覺得母親好美。」任祥戀慕顧正秋的一切，從唱腔、身段到服飾，種下她對傳統文化的深情。雖沒披上母親的戲衣，任祥卻把吉他一撥，唱起「釵頭鳳」、「小白菜」，將幽幽古調彈成現代民歌，唱進年輕人心裡。 任祥回想，也許從十六歲當民歌手起，她就步往「將中國傳統現代化」的漫漫長路。 父親任顯群是愛國獎券與統一發票的推手，卻因「對匪諜知情不報」的罪名入獄五年。任顯群在獄中編了一部字典，字典中刻意漏了「難」這個字。 承襲父親「我的字典中找不到『難』字」的精神，以及系統化知識的能力，「傳家」中的每一項中國食材、技藝，任祥都以「編百科全書」的精神完成。 寫蜜餞，她在大街小巷蒐尋上百種蜜餞，拍照放入書中，「其中兩種現在已經消失了」。教孩子讀成語，她將八千多個中國成語，分門別類編成一個折扇般的小冊。 建築師姚仁喜形容妻子「任何東西，都要以最豐富的方法去鋪陳」。問任祥，這就是所謂的「海派（文化）」嗎？她大笑點頭。 父母皆來自上海，任祥在書中追憶童年的「螃蟹宴」。當時台灣不許大閘蟹進口，無蟹不歡的上海人只得偷偷在家、或組旅行團到香港舉行精緻繁複的蟹宴。任祥 說，知禮數的客人吃完後，得將蟹殼折成一隻蝴蝶「回禮」給主人。如今想來，那一場場華麗如夢的蟹宴，其實流動著思鄉的回憶光影。 「我希望讓下一輩知道，一九四九的洪流如何沖刷過我們父母的命運！」幾年前，任祥邀請日式教育中長大的公公、「痛恨日本人」的母親，各帶拿手菜到姚家，和受美式教育的孫子女一起吃團圓飯。她形容這頓飯「上一代各吃各的菜，下一代卻什麼都吃」。 「這就是現在的台灣，將不同文化最好的部分融合在一起。」任祥說，這是台灣、中國文化「最美好的時刻」，「讓我們一起細細品味、好好享受！」 【2010/08/08 聯合報】  |
